08/08/08

CREPES COM FRUTA (4 pessoas)

INGREDIENTES

2 laranjas
2 quivis
4 rodelas de ananás finas
10 folhas de crepe
uvas q.b.



PARA O MOLHO
2 iogurtes naturais
2 maracujás (polpa)



PREPARAÇÃO
Prepare a fruta: Corte a polpa da laranja em gomos, a do quivi em meias-luas e a do ananás em triângulos; lave algumas uvas. Distribua a fruta pelos crepes, enrolados em forma de cone.
Faça o molho: Envolva os iogurtes naturais com a polpa de maracujá e regue a fruta e os crepes com este molho.

Sem comentários: