21/01/12

Alternativa ao queijo para gratinados

Ingredientes:
100 g de pão ralado
100 g de tofu triturado
2 colheres de sopa de levedura de cerveja
1 colher de sopa de amêndoas moídas
1 colher de sopa de azeite
sal

Confecção:
Mistura tudo muito bem. Polvilha os pratos que queiras introduzir no forno.

Fonte: Centro Vegetarian

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